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注意：因業(yè)務調(diào)整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

功能飲料是一種通過添加特定成分（如咖啡因、?；撬?、維生素或礦物質(zhì)等）以提升人體機能或緩解疲勞的飲品。第三方檢測機構針對功能飲料的檢測服務涵蓋成分分析、安全性評估及合規(guī)性驗證，確保產(chǎn)品符合國家及國際標準（如GB 2762、GB 7101、ISO 22000等）。檢測的重要性在于保障消費者健康，避免過量添加劑或有害物質(zhì)風險，同時維護企業(yè)市場信譽與法律責任。

檢測項目

咖啡因含量, ?；撬岷? 維生素B群（B1、B2、B6、B12）, 維生素C含量, 糖分（總糖、還原糖）, 防腐劑（苯甲酸、山梨酸）, 甜味劑（阿斯巴甜、安賽蜜）, 重金屬（鉛、砷、鎘、汞）, 微生物指標（菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母）, 色素（胭脂紅、檸檬黃）, 酸度調(diào)節(jié)劑（檸檬酸、蘋果酸）, 滲透壓, pH值, 蛋白質(zhì)含量, 氨基酸含量, 鈉、鉀等電解質(zhì)含量, 抗氧化劑（如茶多酚）, 塑化劑殘留, 農(nóng)藥殘留, 標簽合規(guī)性。

檢測范圍

傳統(tǒng)能量飲料, 運動功能飲料, 維生素強化飲料, 植物提取功能飲料（如人參、瓜拉納）, 蛋白質(zhì)功能飲料, 電解質(zhì)補充飲料, 咖啡因功能飲料, 纖維增強飲料, 代餐功能飲料, 抗氧化功能飲料, 益生菌功能飲料, 無糖型功能飲料, 果味功能飲料, 氣泡功能飲料, 兒童功能飲料, 保健功能飲料, 提神抗疲勞飲料, 免疫增強飲料, 低卡路里功能飲料, 特殊醫(yī)學用途功能飲料。

檢測方法

高效液相色譜法（HPLC）：定量分析咖啡因、維生素及添加劑含量。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）：檢測塑化劑及農(nóng)藥殘留。

原子吸收光譜法（AAS）：測定重金屬元素含量。

紫外-可見分光光度法（UV-Vis）：分析色素及抗氧化物質(zhì)。

微生物培養(yǎng)法：檢測菌落總數(shù)及致病菌。

酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）：快速篩查過敏原或非法添加物。

離子色譜法（IC）：測定電解質(zhì)（鈉、鉀）及陰離子含量。

凱氏定氮法：檢測蛋白質(zhì)及氨基酸總量。

pH計法：直接測量飲料酸堿度。

折光儀法：快速測定糖度及滲透壓。

近紅外光譜法（NIRS）：無損快速分析成分組成。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：痕量元素高靈敏度檢測。

薄層色譜法（TLC）：篩查色素及非法添加物。

實時熒光PCR法：鑒定轉(zhuǎn)基因成分或微生物污染。

感官評價法：評估色澤、氣味、口感等物理特性。

檢測儀器

高效液相色譜儀, 氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀, 原子吸收光譜儀, 紫外分光光度計, 微生物培養(yǎng)箱, 酶標儀, 離子色譜儀, 凱氏定氮裝置, pH計, 折光儀, 近紅外光譜分析儀, 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀, 薄層色譜掃描儀, 實時熒光PCR儀, 電子天平。

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（檢測功能飲料的檢測標準）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。