獲取試驗(yàn)方案？獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)？獲取試驗(yàn)周期？

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

信息概要

白酒檢測(cè)是確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的重要環(huán)節(jié)，涉及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如GB/T 10781.1等）、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過(guò)科學(xué)分析白酒的理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)及感官特性，保障其符合食品安全法規(guī)和消費(fèi)者健康需求。檢測(cè)內(nèi)容涵蓋酒精度、有害物質(zhì)、添加劑、風(fēng)味成分等，對(duì)規(guī)范市場(chǎng)、提升品牌信譽(yù)及規(guī)避法律風(fēng)險(xiǎn)具有重要意義。

檢測(cè)項(xiàng)目

酒精度，總酸，總酯，甲醇，氰化物，鉛，錳，塑化劑（鄰苯二甲酸酯類），甜蜜素，糖精鈉，苯甲酸，山梨酸，乙酸乙酯，己酸乙酯，乳酸乙酯，固形物，游離二氧化硫，雜醇油，pH值，重金屬（砷、汞、鎘），微生物（菌落總數(shù)、大腸菌群），氨基酸態(tài)氮，著色劑，抗氧化劑，放射性物質(zhì)，酒體穩(wěn)定性，香氣成分分析，口感評(píng)價(jià)，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合規(guī)性。

檢測(cè)范圍

濃香型白酒，醬香型白酒，清香型白酒，米香型白酒，鳳香型白酒，豉香型白酒，芝麻香型白酒，老白干香型白酒，兼香型白酒，藥香型白酒，特香型白酒，液態(tài)法白酒，固液法白酒，大曲酒，小曲酒，麩曲酒，陳釀酒，年份酒，低度白酒，高度白酒，原漿酒，勾調(diào)酒，配制酒，地理標(biāo)志產(chǎn)品白酒，定制白酒，散裝白酒。

檢測(cè)方法

氣相色譜法（GC）：用于揮發(fā)性成分如甲醇和酯類物質(zhì)的定性與定量分析。

液相色譜法（HPLC）：檢測(cè)添加劑、防腐劑及非揮發(fā)性有害物質(zhì)。

原子吸收光譜法（AAS）：測(cè)定重金屬元素如鉛、鎘的含量。

質(zhì)譜法（MS）：結(jié)合色譜技術(shù)實(shí)現(xiàn)復(fù)雜成分的高靈敏度分析。

分光光度法：用于氰化物、錳等項(xiàng)目的比色測(cè)定。

電位滴定法：精確測(cè)量總酸、總酯等酸堿指標(biāo)。

微生物培養(yǎng)法：檢測(cè)菌落總數(shù)和大腸菌群等衛(wèi)生指標(biāo)。

核磁共振波譜法（NMR）：輔助鑒別酒體真?zhèn)渭澳攴萏卣鳌?/p>

離子色譜法（IC）：分析無(wú)機(jī)陰離子和有機(jī)酸成分。

頂空進(jìn)樣技術(shù)：配合GC檢測(cè)低沸點(diǎn)揮發(fā)性物質(zhì)。

紅外光譜法（IR）：快速篩查酒體中特定官能團(tuán)化合物。

感官評(píng)價(jià)法：通過(guò)專業(yè)人員評(píng)定香氣、口感與風(fēng)味特征。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：超痕量重金屬元素檢測(cè)。

酶聯(lián)免疫法（ELISA）：快速篩查塑化劑等污染物。

穩(wěn)定性試驗(yàn)：評(píng)估酒體在儲(chǔ)存條件下的物理化學(xué)變化。

檢測(cè)儀器

氣相色譜儀，液相色譜儀，原子吸收光譜儀，質(zhì)譜儀，紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)，電位滴定儀，微生物培養(yǎng)箱，電子天平，pH計(jì)，紅外光譜儀，離子色譜儀，核磁共振波譜儀，電感耦合等離子體質(zhì)譜儀，頂空進(jìn)樣器，酶標(biāo)儀，超純水機(jī)，恒溫振蕩器，離心機(jī)，超聲波清洗器，馬弗爐。

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（白酒檢測(cè)有幾個(gè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問(wèn)，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。