獲取試驗(yàn)方案？獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)？獲取試驗(yàn)周期？

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

信息概要

白酒是中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾酒，其質(zhì)量安全直接影響消費(fèi)者健康與市場(chǎng)秩序。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)手段，依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如GB/T 10781、GB 2757等）對(duì)白酒的理化指標(biāo)、衛(wèi)生安全、感官特性等進(jìn)行全面分析，確保產(chǎn)品符合法規(guī)要求。檢測(cè)重要性在于保障食品安全，防止非法添加物，維護(hù)生產(chǎn)企業(yè)的合規(guī)性，并為消費(fèi)者提供質(zhì)量可信的消費(fèi)指導(dǎo)。

檢測(cè)項(xiàng)目

酒精度，總酸，總酯，甲醇，鉛，錳，氰化物，塑化劑（鄰苯二甲酸酯類(lèi)），甜蜜素，糖精鈉，砷，汞，菌落總數(shù)，大腸菌群，沙門(mén)氏菌，金黃色葡萄球菌，感官評(píng)價(jià)（色澤、香氣、口感），固形物，乙酸乙酯，乳酸乙酯，雜醇油，酒體澄清度，酒體穩(wěn)定性，包裝材料安全性。

檢測(cè)范圍

濃香型白酒，醬香型白酒，清香型白酒，米香型白酒，鳳香型白酒，芝麻香型白酒，豉香型白酒，特香型白酒，老白干香型白酒，藥香型白酒，兼香型白酒，小曲白酒，大曲白酒，麩曲白酒，液態(tài)法白酒，固液法白酒，高度白酒（酒精度≥40%vol），低度白酒（酒精度＜40%vol），配制酒，地理標(biāo)志產(chǎn)品（如茅臺(tái)酒、五糧液、汾酒、瀘州老窖）。

檢測(cè)方法

氣相色譜法（用于檢測(cè)甲醇、雜醇油等揮發(fā)性成分），高效液相色譜法（分析塑化劑、甜味劑等非揮發(fā)性物質(zhì)），原子吸收光譜法（測(cè)定重金屬鉛、砷、汞等含量），紫外可見(jiàn)分光光度法（檢測(cè)氰化物、錳等無(wú)機(jī)污染物），滴定法（測(cè)定總酸、總酯等理化指標(biāo)），微生物培養(yǎng)法（檢測(cè)菌落總數(shù)及致病菌），感官品評(píng)法（通過(guò)專(zhuān)業(yè)品評(píng)員評(píng)估色、香、味），頂空進(jìn)樣技術(shù)（用于揮發(fā)性成分富集檢測(cè)），電感耦合等離子體質(zhì)譜法（痕量元素定量分析），酶聯(lián)免疫吸附法（快速篩查非法添加劑），折光法（測(cè)定酒精度及固形物），pH計(jì)法（檢測(cè)酸堿度），電導(dǎo)率法（評(píng)估酒體純凈度），氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（復(fù)雜成分定性定量分析），重量法（測(cè)定固形物含量）。

檢測(cè)儀器

氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀，高效液相色譜儀，原子吸收光譜儀，紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)，電子天平，pH計(jì)，電導(dǎo)率儀，微生物培養(yǎng)箱，生化培養(yǎng)箱，超凈工作臺(tái)，旋光儀，折光儀，滴定儀，電感耦合等離子體質(zhì)譜儀，頂空進(jìn)樣器。

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢(xún)我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（白酒執(zhí)行如何檢測(cè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問(wèn)，可以咨詢(xún)我們的工程師為您一一解答。