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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

信息概要

食品檢測(cè)是保障食品安全、維護(hù)公眾健康的核心環(huán)節(jié)，涵蓋從原材料到成品的全流程質(zhì)量把控。檢測(cè)通過(guò)分析食品中有害物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分及添加劑等指標(biāo)，確保產(chǎn)品符合國(guó)家及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)防食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)，助力企業(yè)提升質(zhì)量管理水平。職業(yè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)則為從業(yè)人員提供健康保護(hù)，通過(guò)環(huán)境監(jiān)測(cè)與個(gè)體暴露評(píng)估，降低職業(yè)病危害。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)依托權(quán)威資質(zhì)與先進(jìn)技術(shù)，為客戶提供客觀、精準(zhǔn)的檢測(cè)服務(wù)。

檢測(cè)項(xiàng)目

農(nóng)藥殘留，重金屬（鉛、鎘、汞、砷），微生物總數(shù)，大腸菌群，沙門氏菌，金黃色葡萄球菌，黃曲霉毒素，苯并芘，防腐劑（苯甲酸、山梨酸），甜味劑（糖精鈉、阿斯巴甜），色素（胭脂紅、檸檬黃），抗生素殘留，激素類物質(zhì)，亞硝酸鹽，過(guò)氧化值，酸價(jià)，水分含量，蛋白質(zhì)含量，脂肪含量，碳水化合物，轉(zhuǎn)基因成分，過(guò)敏原，放射性物質(zhì)，包裝材料遷移物。

檢測(cè)范圍

乳制品，肉制品，水產(chǎn)品，烘焙食品，飲料，食用油，調(diào)味品，嬰幼兒配方食品，速凍食品，罐頭食品，糖果巧克力，方便食品，糧食加工品，果蔬制品，酒類，茶葉，蜂蜜，保健食品，食品添加劑，食品接觸材料，飲用水，冷凍飲品，豆制品，膨化食品，特殊醫(yī)學(xué)用途食品。

檢測(cè)方法

高效液相色譜法（HPLC）：分離測(cè)定食品中添加劑及營(yíng)養(yǎng)成分。

氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）：檢測(cè)農(nóng)藥殘留與揮發(fā)性有機(jī)物。

原子吸收光譜法（AAS）：定量分析重金屬元素含量。

酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）：快速篩查過(guò)敏原與毒素。

實(shí)時(shí)熒光PCR：鑒定轉(zhuǎn)基因成分及致病微生物。

微生物培養(yǎng)法：測(cè)定菌落總數(shù)與特定致病菌。

紫外-可見(jiàn)分光光度法：分析色素與部分化學(xué)污染物。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：超痕量元素檢測(cè)。

薄層色譜法（TLC）：定性篩查食品非法添加物。

核磁共振波譜法（NMR）：鑒別食品真?zhèn)闻c摻假。

X射線熒光光譜法（XRF）：快速無(wú)損檢測(cè)重金屬。

離子色譜法（IC）：測(cè)定亞硝酸鹽與無(wú)機(jī)陰離子。

凱氏定氮法：測(cè)定蛋白質(zhì)總含量。

索氏提取法：分析脂肪含量及油脂品質(zhì)。

加速溶劑萃取法（ASE）：高效提取目標(biāo)有機(jī)污染物。

檢測(cè)儀器

氣相色譜儀，液相色譜儀，質(zhì)譜儀，原子吸收光譜儀，電感耦合等離子體質(zhì)譜儀，紫外分光光度計(jì)，熒光PCR儀，微生物培養(yǎng)箱，酶標(biāo)儀，超高效液相色譜儀，離子色譜儀，凱氏定氮儀，索氏提取器，快速檢測(cè)試紙讀卡儀，X射線熒光分析儀。

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（食品檢測(cè) 職業(yè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問(wèn)，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。