獲取試驗(yàn)方案？獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)？獲取試驗(yàn)周期？

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測試望見諒。

信息概要

國產(chǎn)紅酒檢測新標(biāo)準(zhǔn)針對產(chǎn)品質(zhì)量、安全及合規(guī)性提出系統(tǒng)性要求，涵蓋原料、生產(chǎn)工藝、添加劑、污染物及感官指標(biāo)等多個(gè)維度。第三方檢測機(jī)構(gòu)通過專業(yè)檢測服務(wù)確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者健康與市場公平性。檢測重要性體現(xiàn)在識別非法添加劑、控制有害物質(zhì)殘留、驗(yàn)證產(chǎn)品標(biāo)簽真實(shí)性以及維護(hù)品牌聲譽(yù)，助力企業(yè)提升市場競爭力。

檢測項(xiàng)目

酒精度，總酸含量，揮發(fā)酸含量，還原糖含量，二氧化硫殘留量，鉛含量，砷含量，汞含量，鎘含量，鐵含量，銅含量，甲醇含量，苯甲酸含量，山梨酸含量，糖精鈉含量，合成色素檢測，農(nóng)藥殘留總量，黃曲霉毒素B1，菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌計(jì)數(shù)，酵母菌計(jì)數(shù)，防腐劑總量，干浸出物含量，pH值，氨基酸態(tài)氮含量，總酚含量，單寧含量，揮發(fā)性酯類物質(zhì)，酒石酸含量，乳酸含量，感官評定（色澤、香氣、口感）

檢測范圍

干紅葡萄酒，半干紅葡萄酒，甜紅葡萄酒，半甜紅葡萄酒，桃紅葡萄酒，陳釀紅酒，年份紅酒，有機(jī)認(rèn)證紅酒，地理標(biāo)志產(chǎn)品紅酒，混釀紅酒，單一葡萄品種紅酒，低度紅酒，無醇紅酒，桶裝紅酒，盒裝紅酒，禮品裝紅酒，起泡紅酒，果味調(diào)制紅酒，特種工藝紅酒（如冰酒），窖藏紅酒

檢測方法

高效液相色譜法（HPLC）：用于檢測添加劑及防腐劑含量

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）：分析揮發(fā)性有機(jī)化合物及農(nóng)藥殘留

原子吸收光譜法（AAS）：測定重金屬元素含量

紫外可見分光光度法：檢測合成色素及總酚含量

微生物培養(yǎng)法：測定菌落總數(shù)及致病微生物

酶聯(lián)免疫法（ELISA）：快速篩查黃曲霉毒素

電位滴定法：測定總酸度及揮發(fā)酸含量

密度瓶法：精確測量酒精度

重量法：檢測干浸出物含量

離子色譜法：分析硫酸鹽及亞硫酸鹽

凱氏定氮法：測定蛋白質(zhì)及氨基酸態(tài)氮

折光儀法：快速測定糖分含量

感官品評法：通過專業(yè)評酒師進(jìn)行感官特性評估

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：痕量元素檢測

比色法：測定單寧及總酚含量

檢測儀器

高效液相色譜儀，氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀，原子吸收光譜儀，紫外可見分光光度計(jì)，微生物培養(yǎng)箱，酶標(biāo)儀，電子分析天平，pH計(jì)，密度計(jì)，電位滴定儀，折光儀，超純水機(jī)，離心機(jī)，恒溫干燥箱，磁力攪拌器

實(shí)驗(yàn)儀器

測試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（國產(chǎn)紅酒檢測新檢測標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。