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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

花蕓豆是重要的食用豆類，其檢測涵蓋質(zhì)量安全、營養(yǎng)成分及污染物控制等方面。第三方檢測機(jī)構(gòu)通過專業(yè)分析，確保產(chǎn)品符合國家及國際標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者健康并滿足市場準(zhǔn)入要求。檢測重要性體現(xiàn)在控制農(nóng)藥殘留、重金屬污染、微生物風(fēng)險及營養(yǎng)成分真實(shí)性，同時為生產(chǎn)加工企業(yè)提供質(zhì)量改進(jìn)依據(jù)，維護(hù)品牌信譽(yù)。

檢測項(xiàng)目

水分含量,蛋白質(zhì)含量,脂肪含量,灰分含量,酸價,過氧化值,農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷類、擬除蟲菊酯類）,重金屬（鉛、鎘、砷、汞）,黃曲霉毒素B1,赭曲霉毒素A,微生物指標(biāo)（菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌酵母菌）,轉(zhuǎn)基因成分,二氧化硫殘留,色澤度,雜質(zhì)含量,不完善粒比例,發(fā)芽率,豆象蟲害損傷率,總糖含量,淀粉含量,脂肪酸組成,氨基酸組成。

檢測范圍

大紅蕓豆,小白蕓豆,黑花蕓豆,奶花蕓豆,紫花蕓豆,紅花蕓豆,斑紋蕓豆,珍珠蕓豆,鷹嘴蕓豆,有機(jī)花蕓豆,速凍花蕓豆,罐頭花蕓豆,干燥花蕓豆,發(fā)芽花蕓豆,烘焙花蕓豆,膨化花蕓豆,粉狀花蕓豆制品,進(jìn)口花蕓豆,國產(chǎn)花蕓豆,雜交花蕓豆。

檢測方法

高效液相色譜法（HPLC）：用于檢測農(nóng)藥殘留及黃曲霉毒素B1等有機(jī)化合物。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）：分析揮發(fā)性農(nóng)藥殘留及脂肪酸組成。

原子吸收光譜法（AAS）：定量檢測鉛、鎘等重金屬元素。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：高靈敏度測定多種痕量重金屬。

微生物培養(yǎng)法：測定菌落總數(shù)、大腸菌群等微生物指標(biāo)。

酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）：快速篩查黃曲霉毒素及轉(zhuǎn)基因成分。

凱氏定氮法：測定蛋白質(zhì)含量。

索氏提取法：分析脂肪含量。

灼燒法：測定灰分含量。

分光光度法：檢測二氧化硫殘留及總糖含量。

近紅外光譜法（NIRS）：快速無損分析水分、淀粉等成分。

實(shí)時熒光PCR法：精準(zhǔn)鑒定轉(zhuǎn)基因成分。

比重篩選法：分離不完善粒及雜質(zhì)。

人工感官評估法：評定色澤及外觀品質(zhì)。

加速溶劑萃取法（ASE）：高效提取目標(biāo)檢測物。

檢測儀器

高效液相色譜儀,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀,原子吸收光譜儀,電感耦合等離子體質(zhì)譜儀,紫外-可見分光光度計,酶標(biāo)儀,凱氏定氮儀,索氏提取器,馬弗爐,電子天平,恒溫培養(yǎng)箱,生物安全柜,PCR擴(kuò)增儀,近紅外光譜分析儀,超純水機(jī)。

實(shí)驗(yàn)儀器

測試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（檢測花蕓豆的檢測標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。