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黑加侖檢測(cè)水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時(shí)間:2025-04-26     點(diǎn)擊數(shù):

獲取試驗(yàn)方案?獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)?獲取試驗(yàn)周期?

注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見諒。

黑加侖水分含量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)與方法

檢測(cè)樣品

本次檢測(cè)的樣品為市售或生產(chǎn)批次的黑加侖鮮果或干果。取樣需遵循隨機(jī)抽樣原則,確保樣品具有代表性。每批次樣品量應(yīng)不少于500克,取樣后需立即密封保存,避免外界環(huán)境對(duì)水分含量的干擾。

檢測(cè)項(xiàng)目

水分含量:測(cè)定黑加侖樣品中水分的質(zhì)量百分比,用于評(píng)估其貯藏穩(wěn)定性、加工適用性及是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

檢測(cè)方法

采用直接干燥法(參照GB 5009.3-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定》)。具體步驟如下:

  1. 樣品預(yù)處理:將黑加侖鮮果或干果均勻粉碎,過40目篩網(wǎng),確保樣品顆粒大小一致。
  2. 稱量:精確稱取3-5克樣品(精確至0.0001克)置于已恒重的稱量皿中。
  3. 干燥:將稱量皿放入101-105℃的烘箱中,干燥4-6小時(shí)至恒重(連續(xù)兩次稱量差異≤0.0005克)。
  4. 冷卻與稱量:干燥后的樣品置于干燥器中冷卻至室溫,再次稱量并記錄數(shù)據(jù)。
  5. 計(jì)算:根據(jù)干燥前后質(zhì)量差計(jì)算水分含量。

檢測(cè)儀器

  1. 烘箱:控溫范圍50-200℃,精度±1℃,用于樣品干燥。
  2. 分析天平:精度0.0001克,用于精確稱量樣品。
  3. 干燥器:內(nèi)置變色硅膠干燥劑,用于冷卻樣品并防止吸濕。
  4. 粉碎機(jī):用于均勻粉碎樣品,確保檢測(cè)結(jié)果一致性。

注意事項(xiàng)

  1. 檢測(cè)過程中需避免樣品接觸水分或高溫環(huán)境外的暴露。
  2. 若為鮮果樣品,需在檢測(cè)報(bào)告中標(biāo)注“鮮樣水分”,干果則標(biāo)注“干基水分”。
  3. 實(shí)驗(yàn)重復(fù)次數(shù)不少于2次,取平均值作為最終結(jié)果。

通過上述標(biāo)準(zhǔn)方法,可確保黑加侖水分檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與可靠性,為生產(chǎn)、加工及質(zhì)量監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。


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實(shí)驗(yàn)儀器

實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器

測(cè)試流程

黑加侖檢測(cè)水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考,因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于(黑加侖檢測(cè)水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn))還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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