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檢測(cè)生姜達(dá)到藥典檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時(shí)間:2025-04-25     點(diǎn)擊數(shù):

獲取試驗(yàn)方案?獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)?獲取試驗(yàn)周期?

注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

生姜質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告:符合中國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵指標(biāo)分析

引言 生姜作為傳統(tǒng)中藥材和食品調(diào)味品,其質(zhì)量安全直接關(guān)系到臨床應(yīng)用和消費(fèi)者健康。為確保生姜品質(zhì)符合國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn),本次檢測(cè)從樣品采集、項(xiàng)目篩選到實(shí)驗(yàn)方法均嚴(yán)格遵循《中國(guó)藥典(2020年版)》相關(guān)規(guī)定。以下是本次檢測(cè)的詳細(xì)內(nèi)容。

一、檢測(cè)樣品

本次檢測(cè)樣品為2023年產(chǎn)自云南、山東及安徽三地的干姜片,共計(jì)30批次。樣品經(jīng)隨機(jī)抽樣后密封保存,運(yùn)輸全程冷鏈處理,避免光照及濕度影響。

二、檢測(cè)項(xiàng)目

依據(jù)藥典要求,重點(diǎn)檢測(cè)以下核心指標(biāo):

  1. 水分含量:控制微生物滋生風(fēng)險(xiǎn),確保儲(chǔ)存穩(wěn)定性。
  2. 總灰分及酸不溶性灰分:評(píng)估原料純凈度及加工污染情況。
  3. 揮發(fā)油含量:衡量生姜有效成分(如姜烯、姜酚)的藥用價(jià)值。
  4. 農(nóng)藥殘留:檢測(cè)有機(jī)磷類、擬除蟲(chóng)菊酯類等常見(jiàn)農(nóng)藥。
  5. 金屬限量:包括鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、汞(Hg)四項(xiàng)。

三、檢測(cè)方法與儀器

  1. 水分測(cè)定

    • 方法:采用烘干法(105℃恒重法)。
    • 儀器:精密電子天平(型號(hào):ME204E)、電熱鼓風(fēng)干燥箱(型號(hào):DHG-9070A)。
  2. 灰分檢測(cè)

    • 方法:熾灼殘?jiān)ǎ?50℃高溫灰化)。
    • 儀器:馬弗爐(型號(hào):SX2-4-10)、石英坩堝。
  3. 揮發(fā)油提取

    • 方法:水蒸氣蒸餾法(藥典通則2201)。
    • 儀器:揮發(fā)油測(cè)定器(全玻璃材質(zhì),規(guī)格:1000mL)。
  4. 農(nóng)藥殘留與重金屬檢測(cè)

    • 方法
      • 農(nóng)藥:氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS,型號(hào):Agilent 7890B-5977B)。
      • 重金屬:電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS,型號(hào):NexION 350X)。

四、檢測(cè)結(jié)果與結(jié)論

  1. 合格率:30批次樣品中,28批次符合藥典標(biāo)準(zhǔn),合格率93.3%。
  2. 關(guān)鍵指標(biāo)
    • 水分含量均值7.2%(標(biāo)準(zhǔn):≤12%);
    • 揮發(fā)油含量均值0.8%(標(biāo)準(zhǔn):≥0.6%);
    • 重金屬鉛含量均低于0.2mg/kg(標(biāo)準(zhǔn):≤5mg/kg)。
  3. 風(fēng)險(xiǎn)提示:2批次樣品因酸不溶性灰分超標(biāo)(達(dá)2.1%,標(biāo)準(zhǔn)≤1.5%),判定為土壤污染或加工雜質(zhì)過(guò)多。

結(jié)語(yǔ) 本次檢測(cè)表明,國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)生姜質(zhì)量整體可控,但仍需加強(qiáng)種植環(huán)節(jié)的土壤管理及加工清潔度控制。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)手段,可有效保障生姜的藥用和食用安全,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐。


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實(shí)驗(yàn)儀器

實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器

測(cè)試流程

檢測(cè)生姜達(dá)到藥典檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考,因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于(檢測(cè)生姜達(dá)到藥典檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn))還有什么疑問(wèn),可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

  • 服務(wù)保障 一對(duì)一品質(zhì)服務(wù)
  • 定制方案 提供非標(biāo)定制試驗(yàn)方案
  • 保密協(xié)議 簽訂保密協(xié)議,嚴(yán)格保護(hù)客戶隱私
  • 全國(guó)取樣/寄樣 全國(guó)上門(mén)取樣/寄樣/現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)