獲取試驗(yàn)方案？獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)？獲取試驗(yàn)周期？

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見諒。

食品接觸材料重金屬含量檢測(cè)報(bào)告

檢測(cè)樣品

本次檢測(cè)樣品為某品牌不銹鋼食品級(jí)餐具（批次號(hào)：FCM-2023-09），包含湯匙、叉子及餐刀三類產(chǎn)品，抽樣數(shù)量為每類產(chǎn)品各5件，共計(jì)15件樣品。

檢測(cè)項(xiàng)目

依據(jù)《GB 4806.1-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》，本次檢測(cè)主要針對(duì)以下重金屬遷移量進(jìn)行測(cè)試：

1. 鉛（Pb）：檢測(cè)其在4%乙酸溶液中的遷移量；
2. 鎘（Cd）：模擬酸性食品環(huán)境下鎘的溶出風(fēng)險(xiǎn)；
3. 汞（Hg）：評(píng)估高溫接觸條件下的遷移水平；
4. 砷（As）：通過化學(xué)提取法測(cè)定其潛在釋放量。

檢測(cè)方法

1. 樣品前處理： 將樣品切割為表面積5 cm²的測(cè)試單元，浸泡于40℃的4%乙酸溶液中2小時(shí)，模擬食品接觸過程。
2. 重金屬提取與分析： 采用**電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）**對(duì)浸泡液進(jìn)行定量分析，檢測(cè)限為0.01 mg/kg，確保痕量級(jí)重金屬的精準(zhǔn)測(cè)定。
3. 質(zhì)量控制： 實(shí)驗(yàn)全程加入標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（GBW08607）進(jìn)行回收率驗(yàn)證，回收率范圍控制在85%-115%，符合檢測(cè)規(guī)范。

檢測(cè)儀器

檢測(cè)儀器包括：

• 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（型號(hào)：Thermo Fisher iCAP RQ）；
• 恒溫振蕩水浴箱（精度±0.5℃，品牌：Memmert）；
• 超純水制備系統(tǒng)（電阻率≥18.2 MΩ·cm，品牌：Milli-Q）；
• 電子天平（量程0.1 mg-500 g，型號(hào)：Mettler Toledo ME204）。

結(jié)果與結(jié)論

經(jīng)檢測(cè)，15件樣品中鉛、鎘、汞、砷的遷移量均低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限值（鉛≤0.05 mg/kg，鎘≤0.01 mg/kg，汞≤0.005 mg/kg，砷≤0.02 mg/kg），符合食品接觸材料安全要求。建議生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)優(yōu)化原材料篩選工藝，以進(jìn)一步控制重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)。

聲明：本報(bào)告僅對(duì)送檢樣品負(fù)責(zé)，數(shù)據(jù)真實(shí)有效，未經(jīng)許可不得用于商業(yè)宣傳。

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實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（檢測(cè)樣與曲線檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。