獲取試驗(yàn)方案？獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)？獲取試驗(yàn)周期？

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見諒。

信息概要

牛奶水分含量檢測(cè)是乳制品質(zhì)量控制的核心項(xiàng)目之一，通過測(cè)定牛奶中水分比例，確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)注要求。水分含量異?？赡苡绊懪Ｄ痰谋Ｙ|(zhì)期、口感及理化特性，甚至存在摻假風(fēng)險(xiǎn)。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如GB 5009.3、ISO 5533等）提供精準(zhǔn)檢測(cè)服務(wù)，幫助生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門把控質(zhì)量，保障消費(fèi)者權(quán)益。

檢測(cè)項(xiàng)目

水分含量,脂肪含量,蛋白質(zhì)含量,乳糖含量,灰分含量,酸度值,密度,pH值,冰點(diǎn),抗生素殘留,重金屬（鉛、砷、汞、鎘）,微生物總數(shù),大腸菌群,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌,霉菌與酵母菌,三聚氰胺,黃曲霉毒素M1,維生素A/D含量,鈉離子濃度,防腐劑（苯甲酸、山梨酸）,摻假物質(zhì)（尿素、淀粉）,非乳脂固體,游離脂肪酸,過氧化值,感官指標(biāo)（色澤、氣味）

檢測(cè)范圍

生鮮乳,巴氏殺菌乳,超高溫滅菌乳,調(diào)制乳,脫脂乳,低脂乳,全脂乳,有機(jī)牛奶,學(xué)生奶,嬰幼兒配方乳粉,中老年奶粉,發(fā)酵乳,乳酸菌飲料,奶酪,黃油,煉乳,乳清粉,乳蛋白粉,風(fēng)味乳飲料,復(fù)原乳,牦牛奶,羊奶,駱駝奶,植物基乳替代品,冷凍乳制品

檢測(cè)方法

減壓干燥法（通過真空加熱去除水分后稱重計(jì)算）,卡爾費(fèi)休法（利用碘二氧化硫反應(yīng)定量水分）,近紅外光譜分析法（非破壞性快速測(cè)定水分及多組分）,重量法（105℃恒溫干燥至恒重）,折射儀法（通過折光率推算固形物含量）,氣相色譜法（檢測(cè)揮發(fā)性成分干擾排除）,原子吸收光譜法（重金屬元素定量）,酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)（ELISA檢測(cè)抗生素殘留）,微生物培養(yǎng)法（菌落總數(shù)及致病菌篩查）,高效液相色譜法（維生素及毒素分析）,電感耦合等離子體質(zhì)譜（痕量重金屬檢測(cè)）,冰點(diǎn)測(cè)定儀法（判斷是否摻水）,熒光定量PCR（摻假動(dòng)物源性鑒別）,凱氏定氮法（蛋白質(zhì)含量換算）,薄層色譜法（防腐劑定性定量）

檢測(cè)儀器

水分測(cè)定儀,分析天平,真空干燥箱,紅外快速水分儀,凱氏定氮裝置,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀,液相色譜儀,原子吸收光譜儀,紫外分光光度計(jì),微生物培養(yǎng)箱,電導(dǎo)率儀,折光儀,冰點(diǎn)滲透壓計(jì),熒光PCR儀,離心機(jī),恒溫恒濕箱,磁力攪拌器,pH計(jì),超純水機(jī),菌落計(jì)數(shù)器

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（牛奶檢測(cè)水分含量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。