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可樂(lè)檢測(cè)參考哪個(gè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時(shí)間:2025-05-14     點(diǎn)擊數(shù):

獲取試驗(yàn)方案?獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)?獲取試驗(yàn)周期?

注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

信息概要

可樂(lè)檢測(cè)是第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)針對(duì)碳酸飲料產(chǎn)品質(zhì)量與安全的重要服務(wù)內(nèi)容,主要依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10792《碳酸飲料(汽水)》、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO 22000《食品安全管理體系》以及FDA相關(guān)法規(guī)。檢測(cè)涵蓋成分分析、添加劑合規(guī)性、微生物污染、重金屬殘留等核心項(xiàng)目,確保產(chǎn)品符合食品安全法規(guī)及消費(fèi)者健康需求。通過(guò)科學(xué)檢測(cè),可有效評(píng)估可樂(lè)的感官特性、理化指標(biāo)及潛在風(fēng)險(xiǎn),為生產(chǎn)商優(yōu)化工藝、提升品質(zhì)提供數(shù)據(jù)支持。

檢測(cè)項(xiàng)目

感官指標(biāo)(色澤、氣味、透明度),pH值,總糖含量,二氧化碳?xì)馊萘?,咖啡因含量,防腐劑(苯甲酸、山梨酸),甜味劑(糖精鈉、阿斯巴甜、安賽蜜),重金屬(鉛、砷、鎘、汞),微生物指標(biāo)(菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌),色素(焦糖色、檸檬黃),酸度(檸檬酸、磷酸),塑化劑(鄰苯二甲酸酯類(lèi)),農(nóng)藥殘留,總酸,總固形物,氯化物含量,硫酸鹽含量,磷酸鹽含量,維生素C含量,鈉含量,總抗氧化能力,泡沫穩(wěn)定性。

檢測(cè)范圍

普通可樂(lè),無(wú)糖可樂(lè),低卡可樂(lè),咖啡因可樂(lè),果味可樂(lè),兒童可樂(lè),運(yùn)動(dòng)型可樂(lè),功能型可樂(lè),有機(jī)可樂(lè),進(jìn)口可樂(lè),本地品牌可樂(lè),玻璃瓶裝可樂(lè),易拉罐裝可樂(lè),塑料瓶裝可樂(lè),桶裝可樂(lè),濃縮可樂(lè)漿,可樂(lè)糖漿,可樂(lè)粉劑,含果汁可樂(lè),植物提取物可樂(lè),特殊風(fēng)味可樂(lè)(香草、櫻桃等),不同碳酸強(qiáng)度可樂(lè),不同甜味劑配方可樂(lè),不同防腐劑配方可樂(lè),不同色素配方可樂(lè)。

檢測(cè)方法

高效液相色譜法(HPLC)用于檢測(cè)咖啡因和甜味劑含量,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)分析防腐劑和塑化劑,原子吸收光譜法(AAS)測(cè)定重金屬殘留,紫外-可見(jiàn)分光光度法(UV-Vis)檢測(cè)色素和維生素C,微生物培養(yǎng)法評(píng)估菌落總數(shù)和致病菌,pH計(jì)直接測(cè)量飲料酸度,滴定法測(cè)定總酸和總堿度,折光儀快速測(cè)定糖度,卡爾費(fèi)休法(KF)檢測(cè)水分含量,液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(LC-MS/MS)篩查農(nóng)藥殘留,電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)分析微量元素,氣相色譜法(GC)檢測(cè)揮發(fā)性有機(jī)物,酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA)檢測(cè)過(guò)敏原,離子色譜法(IC)測(cè)定硫酸鹽和磷酸鹽,重量法測(cè)定總固形物。

檢測(cè)儀器

高效液相色譜儀,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀,原子吸收光譜儀,紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì),微生物培養(yǎng)箱,pH計(jì),自動(dòng)滴定儀,折光儀,卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀,液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀,電感耦合等離子體質(zhì)譜儀,氣相色譜儀,酶標(biāo)儀,離子色譜儀,電子天平,恒溫恒濕箱,高速離心機(jī),超純水機(jī),超聲波清洗器,微波消解儀。

實(shí)驗(yàn)儀器

實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器

測(cè)試流程

可樂(lè)檢測(cè)參考哪個(gè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考,因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢(xún)我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于(可樂(lè)檢測(cè)參考哪個(gè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn))還有什么疑問(wèn),可以咨詢(xún)我們的工程師為您一一解答。

  • 服務(wù)保障 一對(duì)一品質(zhì)服務(wù)
  • 定制方案 提供非標(biāo)定制試驗(yàn)方案
  • 保密協(xié)議 簽訂保密協(xié)議,嚴(yán)格保護(hù)客戶(hù)隱私
  • 全國(guó)取樣/寄樣 全國(guó)上門(mén)取樣/寄樣/現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)