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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

白酒酒精濃度檢測是確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全的核心環(huán)節(jié)，直接影響消費者健康及市場合規(guī)性。第三方檢測機構(gòu)通過標(biāo)準(zhǔn)化方法對白酒中酒精含量及其他關(guān)鍵指標(biāo)進行分析，保障產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)（如GB 2757-2012）及行業(yè)規(guī)范。檢測不僅能驗證標(biāo)簽標(biāo)識準(zhǔn)確性，還可識別非法添加物、污染物或工藝缺陷，從而維護企業(yè)信譽并降低法律風(fēng)險。

檢測項目

酒精濃度（vol%），甲醇含量，雜醇油總量，重金屬（鉛、砷、汞、鎘），塑化劑（DEHP、DBP），氰化物，糖精鈉，甜蜜素，苯甲酸，山梨酸，總酸，總酯，固形物，乙酸乙酯，乳酸乙酯，己酸乙酯，丁酸乙酯，總?cè)?，糠醛，游離二氧化硫

檢測范圍

濃香型白酒，醬香型白酒，清香型白酒，米香型白酒，鳳香型白酒，豉香型白酒，芝麻香型白酒，特香型白酒，老白干香型白酒，兼香型白酒，藥香型白酒，馥郁香型白酒，小曲固態(tài)法白酒，大曲酒，麩曲酒，液態(tài)法白酒，固液法白酒，陳年白酒，低度白酒，高度白酒

檢測方法

氣相色譜法（GC）：通過色譜柱分離揮發(fā)性成分并定量分析酒精及酯類物質(zhì)。

高效液相色譜法（HPLC）：檢測非揮發(fā)性添加劑如甜味劑和防腐劑。

密度瓶法：利用酒精密度與濃度關(guān)系測定酒精體積分?jǐn)?shù)。

折光法：通過折射率快速估算酒精濃度。

頂空氣相色譜法：專用于低沸點物質(zhì)如甲醇和醛類的檢測。

原子吸收光譜法（AAS）：定量分析重金屬元素含量。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：高靈敏度檢測痕量重金屬。

紫外-可見分光光度法：測定特定化合物如氰化物的吸光度。

電位滴定法：用于總酸、總酯的酸堿中和反應(yīng)終點判斷。

比色法：通過顯色反應(yīng)定性或半定量分析目標(biāo)物質(zhì)。

離子色譜法（IC）：檢測陰離子污染物如亞硝酸鹽。

頂空固相微萃取-氣質(zhì)聯(lián)用（HS-SPME-GC/MS）：復(fù)雜基質(zhì)中微量成分的富集與鑒定。

紅外光譜法（IR）：快速篩查酒精基團特征吸收峰。

卡爾費休水分測定法：精確測量白酒中微量水分含量。

微生物限度檢測：評估生產(chǎn)過程中微生物污染風(fēng)險。

檢測儀器

氣相色譜儀，高效液相色譜儀，原子吸收光譜儀，電感耦合等離子體質(zhì)譜儀，紫外-可見分光光度計，密度計，折光儀，電子天平，pH計，電位滴定儀，離子色譜儀，紅外光譜儀，頂空進樣器，固相微萃取裝置，卡爾費休水分測定儀

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（白酒檢測酒精濃度檢測標(biāo)準(zhǔn)）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。