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注意：因業(yè)務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

魚油檢測是確保產品安全性、有效性和合規(guī)性的關鍵環(huán)節(jié)，主要針對魚油中活性成分（如EPA、DHA）、污染物及理化指標進行定量分析。第三方檢測機構依據(jù)國際與國家標準（如ISO、AOAC、GB），通過專業(yè)儀器和方法對魚油品質進行評估，保障消費者健康并驗證生產商宣稱的功效。檢測涵蓋原料來源、生產工藝、添加劑使用等環(huán)節(jié)，對預防重金屬超標、氧化變質等問題至關重要。

檢測項目

過氧化值, 酸價, 碘價, 水分及揮發(fā)物含量, 不皂化物含量, 總EPA含量, 總DHA含量, 膽固醇含量, 重金屬（鉛、汞、砷、鎘）, 多氯聯(lián)苯（PCBs）, 苯并芘, 微生物總數(shù), 大腸菌群, 沙門氏菌, 霉菌與酵母菌, 抗氧化劑（BHT、BHA、TBHQ）, 維生素A含量, 維生素D含量, 酸敗指標（AV、PV、TBA）, 溶劑殘留（乙烷、丙酮）。

檢測范圍

深海魚油軟膠囊, 液體魚油, 兒童魚油制劑, 高濃度EPA/DHA濃縮魚油, 藥用級魚油, 飼料添加劑魚油, 磷蝦油, 魚肝油, 微囊化魚油粉劑, 功能性食品添加魚油, 低溫壓榨魚油, 分子蒸餾魚油, 甘油三酯型魚油, 乙酯型魚油, 有機認證魚油, 南極磷蝦油, 沙丁魚油, 鮭魚油, 鱈魚肝油, 藻類衍生Omega-3油。

檢測方法

氣相色譜法（GC）：測定脂肪酸組成及溶劑殘留。

高效液相色譜法（HPLC）：分析維生素、抗氧化劑及特定污染物。

原子吸收光譜法（AAS）：檢測重金屬元素含量。

電感耦合等離子體質譜法（ICP-MS）：超痕量金屬元素分析。

紫外分光光度法（UV）：測定過氧化值和碘價。

微生物培養(yǎng)法：檢測菌落總數(shù)及致病菌。

熒光分析法：快速篩查苯并芘含量。

加速氧化試驗：評估產品穩(wěn)定性。

核磁共振波譜法（NMR）：驗證分子結構純度。

薄層色譜法（TLC）：初步篩查抗氧化劑種類。

頂空氣相色譜法：測定揮發(fā)性異味物質。

酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）：檢測過敏原殘留。

凱氏定氮法：測定蛋白質雜質含量。

羅氏皂化法：計算不皂化物比例。

加速溶劑萃取法（ASE）：高效提取目標成分。

檢測儀器

氣相色譜-質譜聯(lián)用儀, 高效液相色譜儀, 原子吸收光譜儀, 電感耦合等離子體質譜儀, 紫外-可見分光光度計, 熒光分光光度計, 微生物培養(yǎng)箱, 自動電位滴定儀, 脂肪測定儀, 水分測定儀, 加速溶劑萃取儀, 頂空進樣器, 核磁共振波譜儀, 薄層色譜掃描儀, 酶標儀。

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（檢測合格魚油的檢測標準）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。