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食品元素檢測機構(gòu)檢測標準

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時間:2025-05-10     點擊數(shù):

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信息概要

食品元素檢測是保障食品安全與質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),通過分析食品中各類元素含量,確保其符合國家及國際標準。第三方檢測機構(gòu)提供專業(yè)、獨立的檢測服務,涵蓋重金屬、微量元素、營養(yǎng)元素等項目的精準分析,幫助生產(chǎn)企業(yè)把控產(chǎn)品質(zhì)量,預防因元素超標引發(fā)的健康風險,同時滿足市場監(jiān)管與貿(mào)易合規(guī)要求。

檢測項目

鉛, 鎘, 汞, 砷, 鉻, 錫, 銅, 鋅, 鐵, 鈣, 鎂, 鈉, 鉀, 硒, 氟, 碘, 鋁, 鎳, 銻, 鈷, 錳, 鉬, 硼, 鋇, 磷

檢測范圍

谷物及制品, 乳及乳制品, 肉及肉制品, 水產(chǎn)品, 食用油, 調(diào)味品, 飲料, 嬰幼兒食品, 糖果及巧克力, 烘焙食品, 罐頭食品, 冷凍食品, 速凍食品, 方便食品, 酒類, 茶葉, 干果及堅果, 果蔬及制品, 食品添加劑, 保健食品, 特殊醫(yī)學用途食品

檢測方法

原子吸收光譜法(AAS):通過原子化樣品中元素對特定波長光的吸收定量分析。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS):高靈敏度檢測痕量及超痕量元素。

原子熒光光譜法(AFS):適用于砷、汞等易形成氫化物元素的測定。

紫外可見分光光度法(UV-Vis):基于顯色反應測定特定元素濃度。

X射線熒光光譜法(XRF):非破壞性快速檢測多種元素。

離子色譜法(IC):分析食品中陰離子及可溶性元素形態(tài)。

石墨爐原子吸收法(GFAAS):用于痕量重金屬的高精度檢測。

微波消解-ICP-OES法:結(jié)合消解技術(shù)與等離子體發(fā)射光譜進行多元素分析。

高效液相色譜-原子熒光聯(lián)用法(HPLC-AFS):檢測元素形態(tài)及價態(tài)。

火焰原子吸收光譜法(FAAS):常規(guī)元素含量檢測的快速方法。

同位素稀釋質(zhì)譜法(ID-MS):高準確度的元素定量分析技術(shù)。

電化學分析法:適用于特定元素的微量檢測。

激光誘導擊穿光譜法(LIBS):快速篩查多種元素。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS):用于揮發(fā)性金屬有機化合物分析。

比色法:通過顯色反應測定元素濃度。

檢測儀器

原子吸收光譜儀, 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀, 原子熒光光譜儀, 紫外可見分光光度計, X射線熒光光譜儀, 離子色譜儀, 石墨爐原子吸收光譜儀, 微波消解儀, 等離子體發(fā)射光譜儀, 高效液相色譜儀, 火焰原子吸收光譜儀, 同位素質(zhì)譜儀, 電化學分析儀, 激光誘導擊穿光譜儀, 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

食品元素檢測機構(gòu)檢測標準流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(食品元素檢測機構(gòu)檢測標準)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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  • 定制方案 提供非標定制試驗方案
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