獲取試驗(yàn)方案？獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)？獲取試驗(yàn)周期？

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見諒。

信息概要

乳制品檢測(cè)是第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)針對(duì)牛奶及其衍生品進(jìn)行的質(zhì)量與安全評(píng)估服務(wù)，涵蓋營(yíng)養(yǎng)成分、污染物、微生物及添加劑等關(guān)鍵指標(biāo)。檢測(cè)確保產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)際法規(guī)，保障消費(fèi)者健康，防止食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)助力企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝與質(zhì)量控制體系。乳制品檢測(cè)信息包括產(chǎn)品種類、檢測(cè)參數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)方法及儀器設(shè)備，涉及原料奶、液態(tài)乳、奶粉、奶酪等全品類。

檢測(cè)項(xiàng)目

蛋白質(zhì)含量,脂肪含量,乳糖含量,水分含量,酸度,三聚氰胺,黃曲霉毒素M1,重金屬（鉛、砷、汞、鎘）,農(nóng)藥殘留,抗生素殘留,激素殘留,菌落總數(shù),大腸菌群,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌,李斯特菌,霉菌與酵母菌,過氧化值,亞硝酸鹽,硝酸鹽,維生素（A、D、B族）,礦物質(zhì)（鈣、鐵、鋅）,防腐劑（苯甲酸、山梨酸）,甜味劑（糖精鈉、阿斯巴甜）,乳化劑（單甘酯、蔗糖酯）,穩(wěn)定劑（卡拉膠、果膠）,感官指標(biāo)（色澤、氣味、組織狀態(tài)）,異物檢測(cè),放射性物質(zhì),摻假物質(zhì)（植脂末、尿素）。

檢測(cè)范圍

原料生乳,巴氏殺菌乳,超高溫滅菌乳,調(diào)制乳,發(fā)酵乳,乳粉（全脂、脫脂、配方）,煉乳,奶油,奶酪（天然、再制）,乳清粉,酪蛋白,乳糖,乳飲料,冰淇淋,酸奶酪,嬰幼兒配方乳粉,乳基特殊醫(yī)學(xué)用途食品,乳脂制品,乳蛋白粉,乳品添加劑。

檢測(cè)方法

凱氏定氮法（蛋白質(zhì)含量測(cè)定）,羅茲-哥特里法（脂肪含量測(cè)定）,高效液相色譜法（維生素及添加劑分析）,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（農(nóng)藥殘留檢測(cè)）,原子吸收光譜法（重金屬檢測(cè)）,酶聯(lián)免疫吸附法（抗生素快速篩查）,微生物培養(yǎng)法（致病菌計(jì)數(shù)）,實(shí)時(shí)熒光PCR（病原微生物鑒定）,折光法（乳糖快速測(cè)定）,電位滴定法（酸度測(cè)定）,紫外分光光度法（硝酸鹽定量）,液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（激素及毒素精準(zhǔn)分析）,重量法（水分及灰分測(cè)定）,感官評(píng)價(jià)法（色澤與氣味評(píng)估）,X射線熒光光譜法（元素快速篩查）。

檢測(cè)儀器

高效液相色譜儀,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀,原子吸收光譜儀,紫外可見分光光度計(jì),微生物培養(yǎng)箱,實(shí)時(shí)熒光PCR儀,凱氏定氮裝置,乳脂離心機(jī),酶標(biāo)儀,電化學(xué)分析儀,折光儀,電子天平,馬弗爐,超凈工作臺(tái),離子色譜儀。

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（乳制品檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)參考）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。