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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

信息概要

生物胺是一類具有生物活性的含氮有機(jī)化合物，廣泛存在于食品、藥品及生物樣品中。過(guò)量攝入生物胺可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)、中毒等健康風(fēng)險(xiǎn)。檢測(cè)生物胺的含量對(duì)保障食品質(zhì)量安全、評(píng)估產(chǎn)品合規(guī)性及保護(hù)消費(fèi)者健康至關(guān)重要。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的檢測(cè)方法，為客戶提供精準(zhǔn)的生物胺檢測(cè)服務(wù)，涵蓋樣品前處理、定量分析及結(jié)果解讀等環(huán)節(jié)。

檢測(cè)項(xiàng)目

組胺，酪胺，尸胺，腐胺，色胺，苯乙胺，亞精胺，精胺，胍丁胺，甲胺，乙胺，丙胺，丁胺，戊胺，己胺，辛胺，壬胺，癸胺，甲硫氨酸胺，乙醇胺，異戊胺，二甲基胺，三甲胺，羥胺，腺苷甲硫氨酸

檢測(cè)范圍

水產(chǎn)品（如魚(yú)類、貝類），肉制品（如香腸、火腿），乳制品（如奶酪、酸奶），發(fā)酵食品（如醬油、泡菜），酒類（如葡萄酒、啤酒），果蔬制品，調(diào)味品，藥品原料，保健食品，飼料，化妝品，生物樣本（如血液、尿液），環(huán)境樣品（如廢水、土壤），植物提取物，食品添加劑，包裝材料，醫(yī)藥中間體，中藥材，功能性飲料，寵物食品

檢測(cè)方法

高效液相色譜法（HPLC）：通過(guò)色譜柱分離目標(biāo)物，結(jié)合紫外或熒光檢測(cè)器定量分析。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）：適用于揮發(fā)性及半揮發(fā)性生物胺的定性與定量檢測(cè)。

液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（LC-MS/MS）：高靈敏度檢測(cè)痕量生物胺，適用于復(fù)雜基質(zhì)樣品。

離子色譜法（IC）：用于檢測(cè)帶電生物胺，結(jié)合電化學(xué)檢測(cè)器提升準(zhǔn)確性。

毛細(xì)管電泳法（CE）：基于電場(chǎng)分離技術(shù)，適用于快速分離低濃度生物胺。

酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）：利用抗原抗體反應(yīng)，適用于大批量樣品篩查。

熒光衍生化法：通過(guò)衍生試劑增強(qiáng)目標(biāo)物的熒光信號(hào)，提高檢測(cè)靈敏度。

薄層色譜法（TLC）：用于初步定性分析，操作簡(jiǎn)單且成本較低。

比色法：基于顯色反應(yīng)快速測(cè)定總生物胺含量。

電化學(xué)傳感器法：通過(guò)電極信號(hào)變化實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)檢測(cè)，適用于現(xiàn)場(chǎng)快速分析。

核磁共振波譜法（NMR）：用于結(jié)構(gòu)鑒定及高純度樣品的定量分析。

超高效液相色譜法（UHPLC）：提高分離效率，縮短檢測(cè)時(shí)間。

微生物法：利用特定菌株代謝特性間接評(píng)估生物胺含量。

固相微萃取法（SPME）：結(jié)合前處理技術(shù)富集目標(biāo)物，提升檢測(cè)限。

分子印跡技術(shù)（MIT）：基于特異性吸附材料實(shí)現(xiàn)選擇性檢測(cè)。

檢測(cè)儀器

高效液相色譜儀，氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀，液相色譜-三重四極桿質(zhì)譜儀，離子色譜儀，毛細(xì)管電泳儀，酶標(biāo)儀，熒光分光光度計(jì)，紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)，電化學(xué)工作站，薄層色譜掃描儀，核磁共振波譜儀，超高效液相色譜儀，固相微萃取裝置，離心機(jī)，pH計(jì)，電子天平，超聲波清洗器，氮吹儀，恒溫培養(yǎng)箱，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（生物胺的檢測(cè)方法 標(biāo)準(zhǔn)參考）還有什么疑問(wèn)，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。