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小米檢測

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時間:2025-04-10     點擊數:

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注意:因業(yè)務調整,暫不接受個人委托測試望見諒。

小米質量檢測報告

引言 小米作為一種重要的糧食作物,其品質與安全性備受消費者關注。為確保產品質量符合國家標準,本次針對某批次小米樣品進行了系統化檢測,涵蓋農藥殘留、重金屬含量、營養(yǎng)成分等關鍵指標。

檢測樣品 本次檢測樣品為2023年產自華北地區(qū)的黃小米,樣品編號為XM-2023-09,凈重500克,包裝完整且未開封,采樣過程遵循國家標準規(guī)范,確保樣品的代表性與檢測準確性。

檢測項目

  1. 農藥殘留:包括有機磷類、擬除蟲菊酯類等12種常見農藥。
  2. 重金屬含量:檢測鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)及汞(Hg)四種重金屬。
  3. 營養(yǎng)成分:蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維及維生素B1含量。
  4. 微生物指標:菌落總數、大腸菌群及霉菌污染情況。

檢測方法

  1. 農藥殘留檢測:采用氣相色譜-質譜聯用法(GC-MS),依據《GB 23200.113-2018 食品安全國家標準》進行定量分析。
  2. 重金屬檢測:通過電感耦合等離子體質譜法(ICP-MS),參照《GB 5009.268-2016》測定含量。
  3. 營養(yǎng)成分分析
    • 蛋白質:凱氏定氮法(GB 5009.5-2016);
    • 脂肪:索氏提取法(GB 5009.6-2016);
    • 膳食纖維:酶重量法(GB 5009.88-2014)。
  4. 微生物檢測:依據《GB 4789.2-2016》進行菌落培養(yǎng)與計數。

檢測儀器

  1. 氣相色譜-質譜聯用儀(GC-MS):用于高靈敏度農藥殘留分析。
  2. 電感耦合等離子體質譜儀(ICP-MS):精準測定重金屬元素含量。
  3. 全自動凱氏定氮儀:高效完成蛋白質含量檢測。
  4. 紫外分光光度計:輔助維生素B1的定量分析。
  5. 微生物培養(yǎng)箱:控制恒溫環(huán)境,確保微生物檢測結果可靠性。

結語 本次檢測結果顯示,樣品XM-2023-09的農藥殘留未檢出,重金屬含量遠低于國標限值,營養(yǎng)成分符合包裝標示值,微生物指標合格。數據表明該批次小米品質優(yōu)良,消費者可放心食用。未來將持續(xù)完善檢測流程,為食品安全提供科學保障。

聲明:本報告僅針對特定樣品,檢測結果供參考。

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

小米檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(小米檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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