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含量檢測

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時間:2025-04-08     點擊數(shù):

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注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試望見諒。

食品安全檢測報告:某品牌嬰幼兒米粉重金屬含量分析

一、檢測樣品 本次檢測樣品為某品牌市售嬰幼兒營養(yǎng)米粉(批次:2023A05),樣品規(guī)格為400克/盒,生產(chǎn)日期為2023年5月10日。樣品來源為超市隨機采購,保存狀態(tài)符合產(chǎn)品標簽要求。

二、檢測項目 檢測涵蓋以下重金屬指標:

  1. 鉛(Pb)
  2. 砷(As)
  3. 汞(Hg)
  4. 鎘(Cd) 檢測標準依據(jù)《GB 10769-2010 嬰幼兒谷類輔助食品》及《GB 2762-2022 食品安全國家標準 食品中污染物限量》。

三、檢測方法

  1. 樣品前處理:采用微波消解法對米粉樣品進行消解,使用硝酸和過氧化氫混合溶液作為消解試劑,確保重金屬元素完全釋放。
  2. 鉛、鎘檢測:通過石墨爐原子吸收光譜法(GF-AAS)定量分析,檢測限為0.01 mg/kg。
  3. 砷、汞檢測:采用氫化物發(fā)生-原子熒光光譜法(HG-AFS),檢測限分別為0.005 mg/kg(砷)和0.002 mg/kg(汞)。

四、檢測儀器

  1. 微波消解儀(型號:CEM Mars 6)
  2. 石墨爐原子吸收光譜儀(型號:Thermo Fisher iCE 3500)
  3. 原子熒光光譜儀(型號:北京海光AFS-9700)
  4. 超純水制備系統(tǒng)(型號:Milli-Q Advantage)

五、檢測結(jié)果

  1. 鉛(Pb):未檢出(<0.01 mg/kg),符合國家標準(限值≤0.2 mg/kg)。
  2. 砷(As):檢測值為0.018 mg/kg,低于國家標準(限值≤0.3 mg/kg)。
  3. 汞(Hg):未檢出(<0.002 mg/kg),符合國家標準(限值≤0.02 mg/kg)。
  4. 鎘(Cd):檢測值為0.025 mg/kg,低于國家標準(限值≤0.06 mg/kg)。

六、結(jié)論 本次檢測的嬰幼兒米粉樣品中重金屬含量均符合國家食品安全標準,未發(fā)現(xiàn)超標風(fēng)險。檢測結(jié)果可為消費者提供選購參考,同時建議生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)加強原料管控,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(本文內(nèi)容為模擬檢測報告,數(shù)據(jù)僅供參考)

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

含量檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(含量檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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