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干物質(zhì)檢測

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時間:2025-04-14     點擊數(shù):

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干物質(zhì)檢測:樣品分析與技術(shù)應(yīng)用

一、檢測樣品

干物質(zhì)檢測廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品加工、飼料生產(chǎn)及工業(yè)原料質(zhì)量控制等領(lǐng)域。常見的檢測樣品包括:

  1. 農(nóng)產(chǎn)品:如玉米、小麥、水稻等谷物及其加工品。
  2. 食品類:如果蔬制品、乳制品、肉制品及調(diào)味品。
  3. 飼料原料:如青貯飼料、豆粕、魚粉等。
  4. 工業(yè)原料:如生物質(zhì)顆粒、有機(jī)肥料、污泥等。

二、檢測項目

干物質(zhì)檢測的核心目標(biāo)是測定樣品中去除水分后的固體成分含量,具體項目包括:

  1. 干物質(zhì)含量(DM):反映樣品中非揮發(fā)性成分的比例。
  2. 水分含量:通過差值法計算樣品的水分占比。
  3. 揮發(fā)性成分分析:部分樣品需額外檢測揮發(fā)性物質(zhì)(如酒精、油脂)。

三、檢測方法

目前主流的干物質(zhì)檢測方法包括以下三種:

  1. 烘箱干燥法

    • 原理:將樣品置于105℃烘箱中干燥至恒重,通過質(zhì)量差計算干物質(zhì)含量。
    • 適用性:適用于大多數(shù)固體或半固體樣品,檢測周期較長(通常6-8小時)。
  2. 紅外快速測定法

    • 原理:利用紅外輻射加熱樣品,通過實時監(jiān)測質(zhì)量變化推算干物質(zhì)含量。
    • 適用性:適用于快速檢測,耗時短(10-30分鐘),但對樣品均勻性要求較高。
  3. 卡爾費休法

    • 原理:通過化學(xué)滴定法直接測定樣品中的水分含量,間接計算干物質(zhì)。
    • 適用性:適用于液態(tài)或高油脂類樣品,精度高但操作復(fù)雜。

四、檢測儀器

干物質(zhì)檢測需依賴專業(yè)儀器設(shè)備,常見類型包括:

  1. 電熱鼓風(fēng)干燥箱:用于烘箱干燥法,控溫精度可達(dá)±1℃。
  2. 紅外水分測定儀:集成稱重與加熱模塊,支持自動化數(shù)據(jù)記錄。
  3. 卡爾費休水分測定儀:配備滴定裝置與傳感器,適用于微量水分分析。
  4. 精密天平:用于樣品稱量,精度通常要求達(dá)到0.001g。

五、技術(shù)應(yīng)用與意義

干物質(zhì)檢測是產(chǎn)品質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。例如,在飼料生產(chǎn)中,干物質(zhì)含量直接影響營養(yǎng)配比;在食品加工中,水分含量與保質(zhì)期密切相關(guān)。隨著檢測技術(shù)的進(jìn)步,快速、無損的檢測方法(如近紅外光譜)逐步普及,進(jìn)一步提升了行業(yè)效率與數(shù)據(jù)可靠性。

通過科學(xué)的檢測流程與先進(jìn)儀器結(jié)合,干物質(zhì)分析為生產(chǎn)、研發(fā)及監(jiān)管提供了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支撐,成為現(xiàn)代工業(yè)與農(nóng)業(yè)中不可或缺的技術(shù)手段。


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實驗儀器

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測試流程

干物質(zhì)檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(干物質(zhì)檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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