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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

信息概要

淀粉水解產(chǎn)物是通過(guò)化學(xué)或酶法水解淀粉得到的一類重要碳水化合物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)。其成分復(fù)雜，包括葡萄糖、麥芽糖、低聚糖等多種糖類。高效液相色譜（HPLC）方法學(xué)驗(yàn)證（線性/精密度/回收率）是評(píng)估淀粉水解產(chǎn)物質(zhì)量的關(guān)鍵手段，能夠確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。通過(guò)該方法學(xué)驗(yàn)證，可以優(yōu)化生產(chǎn)工藝、控制產(chǎn)品質(zhì)量，并滿足相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求，對(duì)保障產(chǎn)品安全性和功能性具有重要意義。

檢測(cè)項(xiàng)目

葡萄糖含量, 麥芽糖含量, 低聚糖含量, 多糖含量, 單糖組成, 水分含量, 灰分含量, 酸度, 還原糖含量, 總糖含量, 重金屬含量, 微生物限量, 殘留溶劑, 色澤, 透明度, 粘度, 顆粒度, pH值, 電導(dǎo)率, 總固體含量

檢測(cè)范圍

麥芽糊精, 葡萄糖漿, 果葡糖漿, 麥芽糖漿, 低聚麥芽糖, 低聚果糖, 低聚異麥芽糖, 糊精, 環(huán)糊精, 淀粉糖漿, 高果糖漿, 固體葡萄糖, 液體葡萄糖, 結(jié)晶葡萄糖, 無(wú)水葡萄糖, 一水葡萄糖, 麥芽糖醇, 山梨醇, 赤蘚糖醇, 木糖醇

檢測(cè)方法

高效液相色譜法（HPLC）：用于分離和定量淀粉水解產(chǎn)物中的糖類成分。

紫外-可見(jiàn)分光光度法（UV-Vis）：測(cè)定特定波長(zhǎng)下的吸光度，用于糖類定量分析。

氣相色譜法（GC）：適用于揮發(fā)性成分的檢測(cè)，如殘留溶劑。

離子色譜法（IC）：用于分析糖類和無(wú)機(jī)離子的組成。

紅外光譜法（IR）：通過(guò)分子振動(dòng)光譜鑒定糖類結(jié)構(gòu)。

核磁共振波譜法（NMR）：用于糖類結(jié)構(gòu)的詳細(xì)解析。

質(zhì)譜法（MS）：結(jié)合HPLC或GC用于糖類的定性和定量分析。

滴定法：測(cè)定酸度、還原糖含量等化學(xué)指標(biāo)。

重量法：用于水分、灰分等含量的測(cè)定。

酶法：通過(guò)特異性酶反應(yīng)測(cè)定特定糖類含量。

比色法：用于糖類和其他成分的快速定量。

電化學(xué)法：測(cè)定電導(dǎo)率、pH值等物理化學(xué)指標(biāo)。

微生物培養(yǎng)法：檢測(cè)微生物限量。

原子吸收光譜法（AAS）：測(cè)定重金屬含量。

激光粒度分析法：測(cè)定顆粒度分布。

檢測(cè)儀器

高效液相色譜儀（HPLC）, 紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì), 氣相色譜儀（GC）, 離子色譜儀（IC）, 紅外光譜儀（IR）, 核磁共振波譜儀（NMR）, 質(zhì)譜儀（MS）, 自動(dòng)滴定儀, 分析天平, 烘箱, 馬弗爐, 酶標(biāo)儀, pH計(jì), 電導(dǎo)率儀, 激光粒度分析儀

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（淀粉水解產(chǎn)物HPLC 方法學(xué)驗(yàn)證（線性/精密度/回收率））還有什么疑問(wèn)，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。