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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測試望見諒。

信息概要

水產(chǎn)品過氧化值分散固相萃取檢測（PSA 吸附 - 液相色譜法）是一種用于測定水產(chǎn)品中過氧化值含量的高效檢測技術(shù)。過氧化值是評價(jià)水產(chǎn)品脂質(zhì)氧化程度的重要指標(biāo)，直接影響產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。通過PSA吸附劑凈化樣品并結(jié)合液相色譜分析，可精準(zhǔn)測定過氧化值含量，確保水產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。該檢測方法具有靈敏度高、重現(xiàn)性好、抗干擾能力強(qiáng)等特點(diǎn)，適用于各類水產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控與風(fēng)險(xiǎn)評估。

檢測項(xiàng)目

過氧化值,酸價(jià),水分含量,揮發(fā)性鹽基氮,蛋白質(zhì)含量,脂肪含量,膽固醇,重金屬（鉛、鎘、汞、砷）,多氯聯(lián)苯,苯并芘,亞硝酸鹽,二氧化硫,黃曲霉毒素,組胺,微生物（菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌）,農(nóng)藥殘留,抗生素殘留,防腐劑含量,色素含量,感官指標(biāo)

檢測范圍

魚類,蝦類,蟹類,貝類,頭足類,藻類,魚糜制品,魚罐頭,魚干,腌制品,熏制品,冷凍水產(chǎn)品,即食水產(chǎn)品,水產(chǎn)調(diào)味品,魚油,魚粉,海參,海蜇,牡蠣,海帶

檢測方法

分散固相萃取法（PSA吸附）：通過PSA吸附劑去除樣品中的干擾物質(zhì)，提高檢測準(zhǔn)確性。

液相色譜法（HPLC）：利用高效液相色譜分離和定量過氧化值及相關(guān)成分。

氣相色譜法（GC）：用于檢測揮發(fā)性有機(jī)物和部分脂溶性成分。

紫外-可見分光光度法：測定特定波長下的吸光度，用于部分指標(biāo)的定量分析。

原子吸收光譜法（AAS）：檢測重金屬元素含量。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：高靈敏度測定痕量元素。

微生物培養(yǎng)法：測定樣品中微生物的活菌數(shù)。

酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)（ELISA）：快速檢測特定污染物如毒素或抗生素殘留。

凱氏定氮法：測定蛋白質(zhì)含量。

索氏提取法：測定脂肪含量。

滴定法：用于酸價(jià)、過氧化值等指標(biāo)的測定。

重量法：測定水分、灰分等物理指標(biāo)。

薄層色譜法（TLC）：用于部分有機(jī)污染物的初步篩查。

高效液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（HPLC-MS）：高精度檢測復(fù)雜基質(zhì)中的痕量物質(zhì)。

實(shí)時(shí)熒光PCR法：快速檢測特定微生物或轉(zhuǎn)基因成分。

檢測儀器

高效液相色譜儀（HPLC）,氣相色譜儀（GC）,紫外-可見分光光度計(jì),原子吸收光譜儀（AAS）,電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）,微生物培養(yǎng)箱,酶標(biāo)儀,凱氏定氮儀,索氏提取器,自動(dòng)滴定儀,電子天平,離心機(jī),超聲波提取器,超純水機(jī),氮吹儀,固相萃取裝置

實(shí)驗(yàn)儀器

測試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（水產(chǎn)品過氧化值分散固相萃取檢測（PSA 吸附 - 液相色譜法））還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。