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淀粉水解產(chǎn)物金屬離子螯合檢測(原子吸收 - 絡(luò)合率法)

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時間:2025-06-20     點擊數(shù):

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信息概要

淀粉水解產(chǎn)物金屬離子螯合檢測(原子吸收 - 絡(luò)合率法)是一種通過原子吸收光譜技術(shù)測定淀粉水解產(chǎn)物中金屬離子螯合能力的分析方法。該檢測對于評估淀粉水解產(chǎn)物的純度、穩(wěn)定性及適用性具有重要意義,尤其在食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域中,金屬離子殘留可能影響產(chǎn)品質(zhì)量與安全性。通過精準測定螯合率,可確保產(chǎn)品符合行業(yè)標準與法規(guī)要求,為生產(chǎn)質(zhì)量控制提供科學(xué)依據(jù)。

檢測項目

鈣離子含量, 鎂離子含量, 鐵離子含量, 鋅離子含量, 銅離子含量, 鉛離子含量, 鎘離子含量, 汞離子含量, 鎳離子含量, 錳離子含量, 鉻離子含量, 鋁離子含量, 鉀離子含量, 鈉離子含量, 鈷離子含量, 砷離子含量, 硒離子含量, 鋇離子含量, 銀離子含量, 鋰離子含量

檢測范圍

葡萄糖漿, 麥芽糖漿, 果葡糖漿, 麥芽糊精, 低聚糖, 糊精, 淀粉糖, 液體葡萄糖, 結(jié)晶葡萄糖, 高果糖漿, 氫化淀粉水解物, 麥芽糖醇, 山梨醇, 甘露醇, 乳糖醇, 木糖醇, 赤蘚糖醇, 異麥芽酮糖醇, 淀粉衍生物, 改性淀粉

檢測方法

原子吸收光譜法(AAS):通過測量特定波長下金屬原子的吸光度,定量分析金屬離子濃度。

絡(luò)合滴定法:利用螯合劑與金屬離子形成穩(wěn)定絡(luò)合物,通過滴定確定螯合率。

電感耦合等離子體發(fā)射光譜法(ICP-OES):通過等離子體激發(fā)金屬離子,測定其發(fā)射光譜強度。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS):高靈敏度檢測痕量金屬離子,適用于超低濃度分析。

紫外-可見分光光度法(UV-Vis):基于金屬螯合物在特定波長的吸光度測定濃度。

電位滴定法:通過電極電位變化確定滴定終點,計算金屬離子含量。

離子色譜法(IC):分離并定量檢測樣品中的離子成分。

X射線熒光光譜法(XRF):通過X射線激發(fā)金屬離子,測定其熒光強度。

陽極溶出伏安法(ASV):通過電化學(xué)溶出測定金屬離子濃度。

火焰原子吸收光譜法(FAAS):利用火焰原子化樣品,測定金屬吸光度。

石墨爐原子吸收光譜法(GFAAS):高溫石墨爐原子化,提高檢測靈敏度。

比色法:通過顯色反應(yīng)測定金屬離子濃度。

熒光分析法:利用金屬螯合物的熒光特性進行定量分析。

電導(dǎo)法:通過溶液電導(dǎo)率變化間接測定金屬離子含量。

質(zhì)譜法(MS):高精度測定金屬離子的質(zhì)荷比,用于定性定量分析。

檢測儀器

原子吸收光譜儀, 電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀, 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀, 紫外-可見分光光度計, 離子色譜儀, X射線熒光光譜儀, 電位滴定儀, 石墨爐原子吸收光譜儀, 火焰原子吸收光譜儀, 熒光分光光度計, 電導(dǎo)率儀, 質(zhì)譜儀, 陽極溶出伏安分析儀, 比色計, 高效液相色譜儀

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

淀粉水解產(chǎn)物金屬離子螯合檢測(原子吸收 - 絡(luò)合率法)流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(淀粉水解產(chǎn)物金屬離子螯合檢測(原子吸收 - 絡(luò)合率法))還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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