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抗氧化時(shí)效檢驗(yàn)

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時(shí)間:2025-06-25     點(diǎn)擊數(shù):

獲取試驗(yàn)方案?獲取試驗(yàn)報(bào)價(jià)?獲取試驗(yàn)周期?

注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見諒。

信息概要

抗氧化時(shí)效檢驗(yàn)是一種評(píng)估產(chǎn)品在特定條件下抗氧化性能隨時(shí)間變化的檢測(cè)服務(wù),廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)。通過模擬實(shí)際使用或儲(chǔ)存環(huán)境,檢測(cè)產(chǎn)品抗氧化能力的衰減情況,確保其質(zhì)量和安全性。該檢測(cè)對(duì)于延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期、優(yōu)化配方、滿足法規(guī)要求具有重要意義,是產(chǎn)品質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

檢測(cè)項(xiàng)目

抗氧化活性測(cè)定,氧化誘導(dǎo)時(shí)間,過氧化值,酸價(jià),羰基價(jià),自由基清除率,總酚含量,維生素C含量,維生素E含量,類胡蘿卜素含量,硫代巴比妥酸值,DPPH自由基清除能力,ORAC值,ABTS自由基清除能力,F(xiàn)RAP值,銅還原能力,鐵還原能力,脂質(zhì)過氧化抑制率,抗氧化劑殘留量,氧化穩(wěn)定性指數(shù)

檢測(cè)范圍

食用油,堅(jiān)果,肉類制品,乳制品,烘焙食品,飲料,保健品,化妝品,護(hù)膚品,藥品,飼料,塑料制品,橡膠制品,涂料,潤(rùn)滑油,食品添加劑,香料,香精,包裝材料,紡織品

檢測(cè)方法

DPPH法:通過測(cè)定樣品對(duì)DPPH自由基的清除能力評(píng)估抗氧化活性。

ABTS法:利用ABTS自由基溶液與樣品反應(yīng),測(cè)定其抗氧化能力。

FRAP法:基于樣品還原三價(jià)鐵的能力來評(píng)價(jià)抗氧化性能。

ORAC法:通過熒光衰減曲線測(cè)定樣品抗氧化能力。

硫代巴比妥酸法:檢測(cè)脂質(zhì)氧化產(chǎn)物丙二醛的含量。

氧化誘導(dǎo)時(shí)間法:通過差示掃描量熱儀測(cè)定樣品氧化誘導(dǎo)時(shí)間。

過氧化值測(cè)定:滴定法測(cè)定油脂中過氧化物的含量。

酸價(jià)測(cè)定:中和滴定法測(cè)定油脂中游離脂肪酸含量。

羰基價(jià)測(cè)定:分光光度法測(cè)定油脂氧化生成的羰基化合物。

高效液相色譜法:定量分析抗氧化劑如維生素E、維生素C等。

氣相色譜法:測(cè)定揮發(fā)性抗氧化成分或氧化產(chǎn)物。

質(zhì)譜法:用于抗氧化劑的結(jié)構(gòu)鑒定和定量分析。

紫外-可見分光光度法:測(cè)定總酚含量或特定抗氧化成分。

熒光分析法:檢測(cè)抗氧化劑與熒光探針的反應(yīng)。

電化學(xué)法:通過氧化還原反應(yīng)評(píng)估抗氧化能力。

檢測(cè)儀器

紫外-可見分光光度計(jì),高效液相色譜儀,氣相色譜儀,質(zhì)譜儀,差示掃描量熱儀,熒光分光光度計(jì),電化學(xué)工作站,自動(dòng)滴定儀,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀,離心機(jī),恒溫恒濕箱,烘箱,馬弗爐,超純水機(jī),pH計(jì)

實(shí)驗(yàn)儀器

實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器

測(cè)試流程

抗氧化時(shí)效檢驗(yàn)流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考,因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于(抗氧化時(shí)效檢驗(yàn))還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

  • 服務(wù)保障 一對(duì)一品質(zhì)服務(wù)
  • 定制方案 提供非標(biāo)定制試驗(yàn)方案
  • 保密協(xié)議 簽訂保密協(xié)議,嚴(yán)格保護(hù)客戶隱私
  • 全國(guó)取樣/寄樣 全國(guó)上門取樣/寄樣/現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)