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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見(jiàn)諒。

信息概要

大豆異黃酮苷元型鑒定是一種針對(duì)大豆及其制品中異黃酮苷元成分的檢測(cè)服務(wù)，主要用于分析大豆異黃酮的活性成分及其含量。大豆異黃酮苷元是大豆異黃酮的游離形式，具有更高的生物活性和健康功效，如抗氧化、調(diào)節(jié)激素水平等。檢測(cè)大豆異黃酮苷元型對(duì)于評(píng)估大豆產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功能性食品開(kāi)發(fā)以及質(zhì)量控制具有重要意義。通過(guò)精準(zhǔn)鑒定，可以確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求。

檢測(cè)項(xiàng)目

大豆苷元, 染料木苷元, 黃豆黃苷元, 丙二?；蠖管? 丙二?；玖夏拒? 乙?；蠖管? 乙酰基染料木苷, 大豆黃酮, 染料木素, 黃豆黃素, 異黃酮總量, 游離型異黃酮, 結(jié)合型異黃酮, 苷元比例, 苷類(lèi)比例, 水分含量, 灰分含量, 蛋白質(zhì)含量, 脂肪含量, 碳水化合物含量

檢測(cè)范圍

大豆粉, 大豆蛋白, 豆奶, 豆腐, 豆?jié){, 豆豉, 醬油, 大豆油, 大豆異黃酮提取物, 大豆膳食補(bǔ)充劑, 發(fā)酵豆制品, 大豆肽, 大豆磷脂, 大豆纖維, 大豆低聚糖, 大豆皂苷, 大豆胚芽, 大豆種皮, 大豆發(fā)酵產(chǎn)物, 轉(zhuǎn)基因大豆制品

檢測(cè)方法

高效液相色譜法（HPLC）：用于分離和定量大豆異黃酮苷元，具有高靈敏度和準(zhǔn)確性。

液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（LC-MS）：結(jié)合色譜分離和質(zhì)譜鑒定，適用于復(fù)雜樣品的分析。

紫外-可見(jiàn)分光光度法（UV-Vis）：通過(guò)吸收光譜測(cè)定異黃酮含量，操作簡(jiǎn)便。

氣相色譜法（GC）：適用于揮發(fā)性衍生物的檢測(cè)，需衍生化處理。

薄層色譜法（TLC）：用于初步篩查和分離異黃酮組分。

酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）：基于抗原抗體反應(yīng)，適合大批量樣品篩查。

核磁共振法（NMR）：用于結(jié)構(gòu)鑒定和確認(rèn)異黃酮苷元類(lèi)型。

毛細(xì)管電泳法（CE）：高效分離技術(shù)，適用于微量樣品分析。

熒光分析法：通過(guò)熒光特性檢測(cè)特定異黃酮組分。

近紅外光譜法（NIRS）：快速無(wú)損檢測(cè)，適合在線質(zhì)量控制。

原子吸收光譜法（AAS）：用于檢測(cè)大豆制品中的金屬元素含量。

離子色譜法（IC）：測(cè)定樣品中的陰離子和陽(yáng)離子。

凝膠滲透色譜法（GPC）：用于分子量分布分析。

超高效液相色譜法（UPLC）：提高分離效率和速度。

電化學(xué)分析法：通過(guò)電化學(xué)信號(hào)檢測(cè)異黃酮含量。

檢測(cè)儀器

高效液相色譜儀, 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀, 紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì), 氣相色譜儀, 薄層色譜儀, 酶標(biāo)儀, 核磁共振儀, 毛細(xì)管電泳儀, 熒光分光光度計(jì), 近紅外光譜儀, 原子吸收光譜儀, 離子色譜儀, 凝膠滲透色譜儀, 超高效液相色譜儀, 電化學(xué)分析儀

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢(xún)我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（大豆異黃酮苷元型鑒定）還有什么疑問(wèn)，可以咨詢(xún)我們的工程師為您一一解答。