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注意：因業(yè)務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

沙門氏菌測試是一項針對食品、環(huán)境及臨床樣本中沙門氏菌污染的檢測服務。沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，可引發(fā)腸胃炎、傷寒等疾病，對公共衛(wèi)生安全構成嚴重威脅。通過專業(yè)的檢測技術，能夠準確識別沙門氏菌的存在及其血清型，為食品安全監(jiān)管、疾病防控及企業(yè)質量控制提供科學依據。檢測的重要性在于預防食源性疾病爆發(fā)，保障消費者健康，同時幫助企業(yè)符合國內外法規(guī)要求，提升產品市場競爭力。

檢測項目

沙門氏菌定性檢測,沙門氏菌定量檢測,沙門氏菌血清分型,沙門氏菌耐藥性測試,沙門氏菌毒力基因檢測,沙門氏菌生物膜形成能力,沙門氏菌生長曲線測定,沙門氏菌環(huán)境適應性測試,沙門氏菌熱耐受性,沙門氏菌酸耐受性,沙門氏菌氧化應激反應,沙門氏菌溶血活性,沙門氏菌侵襲力檢測,沙門氏菌生物負荷測定,沙門氏菌代謝產物分析,沙門氏菌基因組測序,沙門氏菌質粒檢測,沙門氏菌噬菌體敏感性,沙門氏菌抗生素最小抑菌濃度(MIC),沙門氏菌生物標志物篩查

檢測范圍

生鮮肉類,禽類產品,蛋及蛋制品,乳及乳制品,水產品,即食食品,嬰幼兒配方食品,果蔬制品,烘焙食品,調味品,飲料,冷凍食品,罐頭食品,寵物食品,飼料,食品接觸材料,環(huán)境樣品(水/土壤/空氣),臨床樣本(糞便/血液),藥品原料,化妝品

檢測方法

ISO 6579:2017 食品鏈微生物學-沙門氏菌檢測參考方法，采用選擇性培養(yǎng)基進行分離培養(yǎng)

FDA BAM Chapter5 美國食品藥品管理局標準方法，包含增菌和生化鑒定步驟

GB 4789.4-2016 中國國家標準方法，適用于食品樣品檢測

PCR檢測法 通過特異性基因片段擴增實現快速檢測

實時熒光PCR 具備高靈敏度和定量能力

環(huán)介導等溫擴增(LAMP) 無需復雜儀器實現現場快速檢測

酶聯免疫吸附試驗(ELISA) 基于抗原抗體反應的高通量篩查

免疫磁珠分離技術 提高低濃度樣本的檢出率

全自動微生物鑒定系統 利用生化反應數據庫進行準確鑒定

基質輔助激光解吸電離飛行時間質譜(MALDI-TOF MS) 通過蛋白質指紋圖譜快速鑒定

全基因組測序技術 用于菌株溯源和分子分型

顯色培養(yǎng)基法 通過顏色變化直觀判斷結果

微流控芯片技術 實現微型化快速檢測

生物傳感器檢測 實時監(jiān)測沙門氏菌的存在

流式細胞術 快速計數和活性檢測

檢測儀器

PCR儀,實時熒光PCR儀,電泳儀,凝膠成像系統,酶標儀,全自動微生物鑒定系統,基質輔助激光解吸電離飛行時間質譜儀,生物安全柜,恒溫培養(yǎng)箱,振蕩培養(yǎng)箱,離心機,顯微鏡,菌落計數器,超純水系統,高壓滅菌鍋

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（沙門氏菌測試）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。