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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見諒。

信息概要

純牛奶志賀氏菌檢測(cè)是針對(duì)乳制品中可能存在的志賀氏菌污染進(jìn)行的專項(xiàng)檢測(cè)服務(wù)。志賀氏菌是一種常見的食源性致病菌，可通過污染食品引發(fā)腹瀉、發(fā)熱等腸道疾病。檢測(cè)純牛奶中的志賀氏菌對(duì)保障食品安全、預(yù)防食源性疾病具有重要意義。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過專業(yè)的技術(shù)手段，確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠，幫助企業(yè)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)消費(fèi)者健康。

檢測(cè)項(xiàng)目

志賀氏菌定性檢測(cè),志賀氏菌定量檢測(cè),菌落總數(shù),大腸菌群,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌,李斯特菌,霉菌和酵母菌,乳酸菌,蛋白質(zhì)含量,脂肪含量,碳水化合物含量,水分含量,灰分含量,酸度,pH值,重金屬殘留,抗生素殘留,農(nóng)藥殘留,黃曲霉毒素

檢測(cè)范圍

全脂純牛奶,脫脂純牛奶,低脂純牛奶,高鈣純牛奶,有機(jī)純牛奶,無乳糖純牛奶,兒童純牛奶,學(xué)生純牛奶,中老年純牛奶,早餐純牛奶,夜宵純牛奶,風(fēng)味純牛奶,滅菌純牛奶,巴氏殺菌純牛奶,生鮮純牛奶,調(diào)制純牛奶,濃縮純牛奶,奶粉還原純牛奶,進(jìn)口純牛奶,國(guó)產(chǎn)純牛奶

檢測(cè)方法

GB 4789.5-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)：采用選擇性培養(yǎng)基分離和生化鑒定方法。

ISO 21567:2004 微生物學(xué) 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) 志賀氏菌檢測(cè)的水平方法：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)方法。

PCR檢測(cè)法：通過分子生物學(xué)技術(shù)快速檢測(cè)志賀氏菌特異性基因。

實(shí)時(shí)熒光PCR法：高靈敏度、高特異性的快速檢測(cè)方法。

免疫磁珠分離法：利用抗體包被磁珠富集目標(biāo)菌。

酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA)：檢測(cè)志賀氏菌特異性抗原。

顯色培養(yǎng)基法：通過菌落顏色變化快速初篩。

VIDAS自動(dòng)化檢測(cè)：全自動(dòng)酶聯(lián)熒光免疫分析。

API 20E生化鑒定系統(tǒng)：標(biāo)準(zhǔn)化生化反應(yīng)鑒定。

MALDI-TOF MS：基質(zhì)輔助激光解吸電離飛行時(shí)間質(zhì)譜快速鑒定。

流式細(xì)胞術(shù)：快速檢測(cè)和計(jì)數(shù)細(xì)菌。

環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增(LAMP)：簡(jiǎn)便快速的核酸擴(kuò)增技術(shù)。

基因測(cè)序法：通過16S rRNA基因測(cè)序精確鑒定。

微流控芯片技術(shù)：集成化快速檢測(cè)平臺(tái)。

生物傳感器技術(shù)：實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)細(xì)菌生長(zhǎng)。

檢測(cè)儀器

PCR儀,實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀,酶標(biāo)儀,生物安全柜,恒溫培養(yǎng)箱,全自動(dòng)微生物鑒定系統(tǒng),VIDAS免疫分析儀,MALDI-TOF質(zhì)譜儀,流式細(xì)胞儀,顯微成像系統(tǒng),離心機(jī),均質(zhì)器,超純水系統(tǒng),電子天平,高壓滅菌鍋

實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（純牛奶志賀氏菌檢測(cè)）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。