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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測(cè)試望見諒。

食品接觸用紙和紙板材料及制品的檢測(cè)要點(diǎn)

隨著食品包裝行業(yè)的快速發(fā)展，食品接觸用紙和紙板材料的安全性備受關(guān)注。為確保其符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，需通過專業(yè)的檢測(cè)手段對(duì)原材料及成品進(jìn)行嚴(yán)格評(píng)估。以下是相關(guān)檢測(cè)的核心內(nèi)容。

檢測(cè)樣品

食品接觸用紙和紙板制品種類繁多，常見的檢測(cè)樣品包括：

• 食品包裝紙盒（如糕點(diǎn)盒、快餐盒）；
• 紙杯、紙碗及紙質(zhì)餐具；
• 食品級(jí)內(nèi)襯紙（用于罐頭、飲料包裝）；
• 紙袋、吸管等一次性用品；
• 紙漿原料及加工助劑（如膠黏劑、涂層材料）。

檢測(cè)項(xiàng)目

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，主要檢測(cè)項(xiàng)目分為以下幾類：

1. 物理性能測(cè)試：包括抗張強(qiáng)度、耐破度、撕裂度、平滑度及透氣性；
2. 化學(xué)物質(zhì)遷移量測(cè)試：檢測(cè)重金屬（鉛、鎘、汞、砷）、熒光增白劑、甲醛、鄰苯二甲酸酯類塑化劑等有害物質(zhì)的遷移量；
3. 微生物指標(biāo)測(cè)試：評(píng)估細(xì)菌菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及致病菌（如沙門氏菌）；
4. 感官測(cè)試：檢查異味、色澤異常及表面污染情況。

檢測(cè)方法

1. 物理性能檢測(cè)：
   • 抗張強(qiáng)度按《GB/T 451.3 紙和紙板抗張強(qiáng)度的測(cè)定》執(zhí)行；
   • 耐破度采用《GB/T 454 紙耐破度的測(cè)定》中的液壓法；
2. 化學(xué)遷移量檢測(cè)：
   • 重金屬遷移依據(jù)《GB 31604.1 食品接觸材料及制品 遷移試驗(yàn)通則》模擬食品接觸環(huán)境；
   • 甲醛含量通過《GB 31604.16 食品接觸材料及制品 甲醛遷移量的測(cè)定》中的分光光度法分析；
3. 微生物檢測(cè)：
   • 菌落總數(shù)按《GB 4789.2 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》進(jìn)行培養(yǎng)計(jì)數(shù)。

檢測(cè)儀器

檢測(cè)過程中需使用專業(yè)儀器，確保數(shù)據(jù)精確可靠：

• 電子萬能材料試驗(yàn)機(jī)：用于抗張強(qiáng)度、撕裂度等力學(xué)性能測(cè)試；
• 原子吸收光譜儀（AAS）：檢測(cè)重金屬元素的遷移量；
• 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）：分析塑化劑、溶劑殘留等有機(jī)物；
• 恒溫恒濕培養(yǎng)箱：用于微生物指標(biāo)培養(yǎng)及觀察；
• 紫外分光光度計(jì)：測(cè)定熒光增白劑及甲醛含量。

結(jié)語

食品接觸用紙制品的質(zhì)量直接關(guān)系消費(fèi)者健康，通過科學(xué)系統(tǒng)的檢測(cè)手段，可有效控制原材料與生產(chǎn)工藝中的風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)需嚴(yán)格遵循國家標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)支持，確保產(chǎn)品符合安全規(guī)范，為消費(fèi)者提供可靠保障。

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實(shí)驗(yàn)儀器

測(cè)試流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（食品接觸用紙和紙板材料及制品檢測(cè)）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。