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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個人委托測試望見諒。

信息概要

檸檬黃（Tartrazine）是一種人工合成的水溶性偶氮類色素，廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域以增強產(chǎn)品色澤。檢測檸檬黃的目的是確保其含量符合國家及國際安全標準，避免過量使用對人體健康造成潛在風險（如過敏反應(yīng)、兒童多動癥等）。第三方檢測機構(gòu)通過專業(yè)分析技術(shù)，對檸檬黃的成分、純度、殘留量及安全性進行全面評估，為生產(chǎn)商和消費者提供可靠的質(zhì)量保障。

檢測項目

檸檬黃含量測定, 重金屬（鉛、砷、汞、鎘）檢測, 色價測定, 溶解性測試, pH值檢測, 干燥失重, 硫酸鹽灰分, 副染料分析, 苯甲酸及山梨酸殘留, 微生物限度（菌落總數(shù)、大腸菌群）, 溶劑殘留, 熒光物質(zhì)篩查, 致敏物質(zhì)檢測, 穩(wěn)定性測試（光照、高溫、濕度）, 遷移量（包裝材料接觸測試）, 偶氮化合物分解產(chǎn)物, 基因毒性雜質(zhì)篩查, 水分含量, 總色素純度, 抗氧化劑殘留, 放射性物質(zhì)檢測

檢測范圍

飲料（碳酸飲料、果汁）, 糖果及巧克力制品, 烘焙食品（蛋糕、餅干）, 乳制品（冰淇淋、酸奶）, 調(diào)味品（醬料、調(diào)味汁）, 罐頭食品, 藥品糖衣片及膠囊, 化妝品（口紅、眼影）, 寵物食品, 果凍及布丁, 速食食品（方便面、零食）, 腌制食品, 果醬及果脯, 日化用品（肥皂、洗發(fā)水）, 煙草制品, 工業(yè)染料原料, 食品包裝材料, 保健食品, 嬰幼兒輔食, 餐飲半成品

檢測方法

高效液相色譜法（HPLC）：定量分析檸檬黃含量及雜質(zhì)。

紫外-可見分光光度法：測定色價及吸光度特性。

原子吸收光譜法（AAS）：檢測重金屬元素含量。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）：分析揮發(fā)性有機物及溶劑殘留。

薄層色譜法（TLC）：快速篩查副染料及分解產(chǎn)物。

離子色譜法：測定硫酸鹽及其他陰離子殘留。

微生物培養(yǎng)法：評估產(chǎn)品微生物污染水平。

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：痕量重金屬檢測。

熒光分光光度法：篩查熒光增白劑及非法添加物。

核磁共振波譜法（NMR）：結(jié)構(gòu)確證及雜質(zhì)鑒定。

加速穩(wěn)定性試驗：模擬長期儲存條件評估產(chǎn)品穩(wěn)定性。

遷移量測試：檢測包裝材料中色素遷移至食品的量。

酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）：快速檢測過敏原及特定殘留物。

X射線熒光光譜法（XRF）：非破壞性篩查重金屬污染。

微生物基因測序：鑒定污染微生物種類及來源。

檢測儀器

高效液相色譜儀, 紫外-可見分光光度計, 原子吸收光譜儀, 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀, 薄層色譜掃描儀, 離子色譜儀, 微生物培養(yǎng)箱, 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀, 熒光分光光度計, 核磁共振儀, 恒溫恒濕試驗箱, 遷移量測試裝置, 酶標儀, X射線熒光光譜儀, 基因測序儀

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（檸檬黃檢測）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。